1. Hoa Nghệ Tây là gì?
Nghệ tây hay hoa nghệ tây có tên khoa học là Crocus sativus, một trong những loài thực vật lâu năm có hoa thuộc họ Diên Vĩ. Nhụy hoa nghệ tây nổi tiếng sau khi phơi khô gọi là saffron. Một loại gia vị đắt tiền trên thế giới và có giá trị về sức khỏe cao. Do đó, loài hoa này còn được biết đến với các tên khác là Saffron crocus.
Cây hoa nghệ tây trưởng thành sẽ cao từ 20-30 cm, có dạng tán thẳng, đường kính từ 1-3 mm. Hoa nghệ tây thường nở vào tháng 10, có hương thơm khá giống với mật ong. Hoa nghệ tây có 3 loại màu: màu trắng, màu tím và màu vàng. Mỗi bông hoa có 3 sợi nhụy màu đỏ thẫm rất nổi bật. Nghệ tây được trồng đầu tiên tại Hy Lạp, sau đó phát triển, sinh sôi trên toàn lục địa Á- Âu và được đưa sang Bắc Mỹ, Bắc Phi và Châu Đại Dương.
2. Công dụng của hoa nghệ tây
Nhụy hoa nghệ tây sau khi phơi khô có giá trị cao nhất nhờ vào công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và sắc đẹp. Theo nghiên cứu, nhụy hoa có chứa nhiều hoạt chất giúp phòng ngừa bệnh tật và nâng cao sức khỏe cho người sử dụng.
a. Cải thiện giấc ngủ:
Hoạt chất Safranal kết hợp vitamin B có trong nhụy hoa nghệ tây giúp hạn chế các cơn đau đầu do mất ngủ, giảm căng thẳng và ổn định tinh thần. Giúp ngủ ngon hơn và thư giản tinh thần.
b. Tăng cường trí nhớ:
Theo nghiên cứu trên tạp chí Phytotherapy Research, nhụy hoa nghệ tây có chứa Crocin và Crocetin. Giúp tăng cường chức năng hoạt động não, cải thiện trí nhớ, hỗ trợ bệnh Alzheimer, Parkinson.
c. Hỗ trợ tiêu hóa:
Kháng viêm, hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, giảm đầy hơi và táo bón.
d. Phòng bệnh tim mạch:
Nhụy hoa nghệ tây giúp làm cân bằng nồng độ cholesterol trong máu, tăng cường lưu thông máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
e. Ngăn ngừa ung thư:
Theo Journal of Traditional & Complementary Medicine, các chất oxy hóa trong nhụy hoa nghệ tây giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, chống lại sự tấn công của các tế bào ung thư.
Bên cạnh đó nhụy hoa nghệ tây còn có các lợi ích sức khỏe đối với cơ thể như chống trầm cảm, cải thiện nghị lực, cải thiện hội chứng tiền kinh nguyệt...
Nhờ hàm lượng các vitamin như vitamin A, vitamin C, vitamin nhóm B và khoáng chất trong nhụy hoa nghệ tây, nó được chị em phụ nữ rất ưa chuộng sử dụng để giúp dưỡng nhan sắc như:
- Thanh lọc độc tố, tăng cường độ đàn hồi, làm sáng, mờ thâm nám, giảm mụn và kiểm soát bã nhờn. Chống lão hóa và giúp da luôn mịn màng, tươi trẻ.
- Kháng viêm, giúp điều trị bệnh ngoài da như vảy nến, viêm da cơ địa...
- Kích thích quá trình đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể, làm giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giúp quá trình giảm cân đạt hiệu quả.
- Dưỡng tóc óng ả và mềm mượt, chống gãy rụng và kích thích mọc tóc.
3. Ý nghĩa của hoa nghệ tây
a. Biểu tượng trong tình yêu
Theo truyền thuyết Hy Lạp, khi xưa có một chàng quý tộc tên Crocus phải lòng cô gái chăn cừu Smilax. Do khoảng cách quá lớn về xuất thân, gia đình hai bên ngăn cấm quyết liệt, không đồng ý cho cặp đôi này đến với nhau. Không chấp nhận điều đó, chàng trai Crocus đã quyết định kết liễu đời mình để kết thúc sự đau khổ này. Sau khi biết tin, Smilax cũng đã tự vẫn theo người yêu. Cảm động trước tình yêu đó, một nữ thần Hy Lạp đã làm phép biến Crocus thành một loài hoa. Còn gọi là hoa Crocus ( tên khác của hoa nghệ tây). Smilax trở thành dây leo quân quanh hoa Crocus, mãi mãi bên cạnh nhau. Hoa nghệ tây sau đó đã trở thành biểu tượng cho tình yêu bền chặt, son sắt. Thường được dùng trang trí trong các lễ cưới. Màu tím của hoa nghệ tây cũng được xem như thể hiện sự chung thủy, hi sinh trong tình yêu.
b. Hoa nghệ tây – Biểu tượng của sức sống và vui vẻ.
Hoa nghệ tây nở vào tháng 10, khoe sắc hương bất chất thời tiết lạnh lẽo sắp đến của mùa đồng băng giá. Vì vậy, loài hoa này được người Hy Lạp và La Mã cổ đại xem như đặc trưng của sự sống mãnh liệt. Sự tươi mới, vui vẻ và niềm khao khát cháy bỏng với tình yêu và cuộc sống.
4. Palo Santo - Nến thơm chứa thành phần từ hoa nghệ tây
Đắm mình trong hương thơm nhẹ nhàng, làm sạch của Palo Santo. Được xem như gỗ thánh là loại cây có nguồn gốc từ Nam Mỹ theo truyền thống được sử dụng cho các mục đích y học và điều trị. Nó cũng được cho là có đặc tính giúp loại bỏ năng lượng tiêu cực và thúc đẩy hạnh phúc. Nến thơm Palo Santo là một trong những gợi ý tuyệt vời hỗ trợ giải phóng năng lượng xấu, cân bằng cảm xúc và giúp mở lòng đón nhận những điều tốt đẹp đến một cách tự nhiên nhất. Mùi hương thảo mộc thư giãn, hương gỗ nồng ấm dễ chịu đem lại cảm giác an nhiên, không khí ấm cũng cho không gian sống.
Hương đầu: Bạch đậu khấu, Cam quýt
Hương giữa: Violet, Hoa nghệ tây, Palo Santo
Hương cuối: Hổ phách, Khói thuốc, Gỗ đàn hương, Gỗ
